Quais as características de um bom fornecedor de insumos em café?
Se você está no mundo das cafeterias, lancherias, restaurantes, hotelaria e demais segmentos que oferecem café, deve saber muito bem a importância de um bom fornecedor de insumos em café. Seja na qualidade, na constância, no atendimento ou, mesmo, nas condições de pagamento, um bom fornecedor faz toda a diferença para manter o seu negócio bem suprido ao longo do tempo.
Mas, afinal, o que define o que é um bom fornecedor de insumos em café?
É justamente sobre isso que falamos no artigo de hoje! Trazemos algumas das características comuns que você encontrará em fornecedores de qualidade deste segmento!
Confira os sinais e considere se você já conta com esta qualidade – e, claro, conte sempre com a Baristo para fazer uma escolha segura!
Relação que supera as vendas
É claro que toda relação entre um cliente e fornecedor é baseada na troca comercial. Isso não significa, porém, que este seja o limite para a interação entre os dois lados. Na Baristo, por exemplo, acreditamos que oferecer ajuda, conhecimento e compartilhar experiências com um cliente o auxilia a desenvolver seu negócio cada vez mais, impactando positivamente no volume de cafés vendidos.
No fim das contas, isso é mais lucratividade para o cliente e mais insumos vendidos pelo fornecedor: uma relação de ganho mútuo que torna a parceria mais forte e interessante para todos os envolvidos.
Assistência eficiente
Insumos de café não dizem respeito apenas ao processo de venda. Os horários de entrega, o auxílio e manutenção do equipamento, a assistência por telefone quando algo precisa de uma solução rápida e o cuidado em oferecer opções que complementem as necessidades do cliente são diferenciais importantes na manutenção de uma boa relação.
Isso porque um bom fornecedor de insumos em café se preocupa com todo o pós-vendas. Afinal, não é útil para ninguém ter um equipamento funcionando parcialmente, ou parte da equipe do cliente sem saber realizar procedimentos de abastecimento.
Experiência de mercado
Um bom fornecedor de insumos inevitavelmente conta com um elemento de experiência importante para contribuir com o seu cliente. Não é segredo algum que o mercado de café envolve uma série de sazonalidades: seja na sazonalidade climática, que impacta o consumo do cliente final, seja na sazonalidade produtiva, que afeta a disponibilidade e os prazos de entrega.
Contar com um fornecedor que já passou por estes cenários de variação algumas vezes é uma ajuda e tanto para garantir que você entenda o que está acontecendo, e que não vá sofrer nenhum tipo de falta de itens.
O insubstituível: qualidade do produto
Além de todos os pontos mencionados sobre um bom fornecedor de insumos em café, há uma característica que simplesmente não pode ser substituída: a qualidade dos produtos.
Seja no café em si, no leite, nos equipamentos ou nos itens descartáveis, a qualidade é uma assinatura do seu serviço. Ela auxilia pessoas a voltarem e comprarem mais, escolhendo seu estabelecimento como o favorito.
A qualidade deve ser uma constante nas diferentes faixas de preço, sempre buscando oferecer o melhor para cada segmento de consumo. Fornecedores responsáveis apostam na qualidade para garantir uma relação longa com seus clientes!
