RIPPLE MAKER: desenhos perfeitos no seu café

Existem muitos tipos de desenhos que podem ser criados na espuma do café. Já falamos disso aqui no blog, mas já imaginou ver o seu próprio rosto desenhado em um cappuccino? Isso já é possível com a Ripple Maker!

Nada mais, nada menos que uma máquina que “imprime” praticamente qualquer imagem na espuminha das bebidas à base de café expresso.

Essa inovadora máquina transforma a simples xícara de café em uma tela personalizada. A Ripple Maker proporciona uma experiência única. Imagine surpreender alguém com um café que vai além do aroma e sabor, mas também uma imagem personalizada na espuma. Uma forma única de tornar o ato de tomar café ainda mais especial.

O cliente ativo seleciona a imagem desejada no visor da máquina ao colocar a bebida, personalizando-a facilmente com um aplicativo de celular. Ou seja, a sua própria foto pode ser o toque final do café.

Por fim, a Ripple Maker transforma o café em uma obra de arte personalizada. Personalize sua xícara, deixe sua marca e aproveite uma jornada única a cada gole. Imagine a expressão de quem recebe um café que reflete além do cuidado no preparo, mas também uma atenção exclusiva. O café, mais do que nunca, torna-se uma forma de expressão artística, transformando o simples ato de tomar uma xícara de café em uma experiência.

Fonte

Imagens

Por enquanto, a Ripple Maker está disponível nos Estados Unidos e Canadá, apenas para restaurantes e cafeterias, mas quem sabe no futuro ela não chegue por aqui?

Brownie Natalino de Café

Família reunida, peru no forno, luzinhas coloridas piscando na árvore e muitos outros detalhes fazem do Natal uma data única! Ainda mais numa data marcada pelo amor, alegria, bons momentos e, claro, diversos sabores deliciosos e irresistíveis que acompanham as festividades, por que não um brownie para acompanhar?

Nesse sentido, vamos te mostrar uma receita especial de brownie de chocolate com café. Além de ser um doce muito saboroso, também fará parte da decoração da mesa natalina.

RECEITA

Ingredientes

  • 130g de manteiga
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de café solúvel granulado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de farinha

Modo de preparo

  1. Antes de mais nada, em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
  2. Assim que a manteiga estiver totalmente derretida, retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo, e mexa até que o chocolate esteja totalmente derretido.
  3. Se apesar disso o chocolate não derreter totalmente, volte para o fogo baixo mais um pouquinho e mexa até derreter sem deixar ferver.
  4. Em uma vasilha grande, misture os ovos com o café solúvel, sal, baunilha e mexa bem até desmanchar o granulado do café.
  5. Logo após adicione o açúcar e mexa novamente.
  6. Assim que a massa estiver homogênea adicione o chocolate e manteiga derretidos, mexa bastante e vá adicionando aos poucos a farinha até a massa ficar uniforme. Logo após, despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Pré-aqueça o forno por cinco minutos em temperatura média (180ºC) e asse por 30 a 35 minutos.
  7. Deixe esfriar, cubra a forma com um pano de prato e leve à geladeira por 20 minutos até que o brownie endureça para ser cortado.
  8. Por fim, desenforme o brownie sobre uma superfície onde possa cortá-los no formato que preferir.

Para decorar

Use a criatividade para deixar o seu brownie com a cara do Natal. Veja as imagens e inspire-se:

Receita: GNT

E você? Tem alguma sugestão de receita natalina com café? Compartilhe conosco.

Métodos de extração do café

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Do mesmo modo, existem variados métodos de extração que tornam cada xícara da bebida diferente e única, tanto pelo método quanto pelo tipo de moagem utilizado.

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