Escolher uma máquina de café para conveniência, seja em um posto de combustível urbano ou em um paradouro rodoviário, é praticamente uma evolução natural de qualquer empreendimento do tipo. Mais ágeis, exigindo menos atenção e trabalhando praticamente sozinhas, essas máquinas ampliam os lucros sem aumentar a carga de trabalho envolvida nesta evolução.
Se você chegou até este artigo porque está pensando em dar o próximo passo é adquirir uma máquina de café para conveniência, temos uma boa notícia! Elencamos as principais vantagens de contar com uma solução assim, e como elas ajudam você a faturar mais. Além disso, é claro, abordamos alguns dos benefícios de contar com a Baristo como sua parceira na obtenção deste equipamento!
Ao final do artigo, preparamos uma sessão rápida de perguntas e respostas para as perguntas mais frequentes sobre o tema. Se você tiver mais dúvidas, sinta-se à vontade para entrar em contato com a nossa equipe.
A máquina certa para a sua demanda
Embora falemos em uma máquina de café para conveniência, a verdade é que existem inúmeros modelos para diferentes tipos de situação. Ao começar a pesquisar o assunto, você vai descobrir que há várias escolhas possíveis.
Neste cenário, a regra não é escolher a maior opção disponível. Máquinas são projetadas para atender certos tipos de demandas. Por isso, você deve conhecer o comportamento do seu público para fazer a escolha ideal.
Questões essenciais para uma boa escolha são:
- Quantas pessoas, em média, consomem café no meu estabelecimento em um dia?
- Este consumo se distribui ao longo do dia ou é concentrado em alguns horários?
- Seu público está interessado em variedades de bebidas com café, ou em um preparo específico?
- Você tem disponibilidade de mão de obra para atender um alto fluxo de clientes ou pagamentos automatizados facilitariam sua operação?
Abordaremos essas questões fundamentais nos tópicos a seguir, mas as listamos por aqui porque conhecer as respostas permite que você tome a decisão ideal, com retorno mais rápido e consistente.
Mais atendimentos, menos demanda de trabalho
A principal vantagem de uma máquina de café para conveniência é justamente o seu método de operação. O próprio cliente realiza seu atendimento, posicionando o copo clicando no botão corresponde à bebida que deseja e pronto!
Isso faz com que você não precise de uma pessoa constantemente à disposição junto ao equipamento. Assim, a máquina pode ficar em um fluxo de buffet ou mesmo posicionada em algum ponto de destaque do estabelecimento.
Para além disso, essa facilidade significa escala: o aumento da demanda não implica em necessidade de contratar novos funcionários. Desta forma, possibilita o crescimento de maneira previsível e escalável, protegido do aumento de custos operacionais.
Variedade de sabores em uma única máquina
Outra enorme vantagem de uma máquina de café para conveniência é a disponibilidade de múltiplos sabores em um único equipamento. Imagine, por exemplo, contar com uma cafeteira comum e, ainda, tentar oferecer opções de cappuccino, mocca, chocolate quente e afins…
Cada receita exigiria um preparo próprio, louças e equipamentos específicos.
Cada modelo de máquina possui armazenagem para uma certa quantidade de ingredientes, que podem ser combinados para receitas finais incríveis. Por exemplo: todas as receitas que mencionamos no início deste tópico podem ser realizadas por uma máquina que possua dispenser para café, leite e chocolate. Apenas três pontos de armazenamento são suficientes para garantir uma enorme variedade de bebidas!
Outro aspecto interessante desta variedade se relaciona, mais uma vez, à mão de obra. Todas elas são programadas, não havendo necessidade de treinamento de equipe, nem dores de cabeça para pensar turnos!
A qualidade que você precisa pelo melhor custo-benefício
Todas as máquinas e insumos que a Baristo oferece para seus clientes são selecionadas com um critério muito claro em mente. Eles precisam ter um custo-benefício interessante, capaz de oferecer retorno com eficiência.
Essa curadoria prévia da qualidade dos equipamentos garante que você tenha uma experiência de sucesso. Ela se reflete na escolha cuidadosa das marcas com as quais trabalhamos, nos modelos que escolhemos e, até mesmo, no processo de acompanhamento dos nossos clientes, para que eles dimensionem corretamente a escolha do maquinário.
Pagamento automatizado? É claro que tem!
Para quem quer ir ainda mais fundo nos processos de automatização, é possível contar com auto pagamento em vários modelos que a Baristo oferece. Isso serve tanto nas opções de moedeiro, em que o usuário insere o dinheiro para liberar o pedido, quanto nas opções em aplicativo, em que o celular do cliente se torna a central de atendimento para a aquisição da dose de café.
Essa é uma situação ideal para quem não quer aumentar o fluxo de trabalho sequer para os caixas. Uma máquina de café para conveniência com essa funcionalidade também é sinônimo de praticidade para locais em que a agilidade do autoatendimento é importante.
Assistência técnica gratuita
Outra qualidade importante que diz respeito à Baristo como parceira de negócio é que oferecemos assistência técnica de manutenção gratuita para clientes que fazem parte da nossa rota de entrega. Isso quer dizer que enquanto você contar com nossos insumos, receberá atendimento no ponto de venda, conferindo se tudo está funcionando corretamente.
Venda consultiva para decisões que geram resultados
Quando opta por adquirir sua máquina de café para conveniência com a Baristo, você nunca está sozinho. Nossa equipe consultiva explica quais são as opções, as vantagens de cada uma e quais são as principais diferenças. Assim, você toma uma decisão embasada no conhecimento adquirido de muitas centenas de casos de sucesso.
Entrega gratuita de insumos
Talvez você ainda não saiba, mas a Baristo possui uma rota de entregas periódicas. Se você fizer parte dela e optar pelos nossos insumos, você recebe os ingredientes que precisa para continuar vendendo muito sem pagar nada pelo transporte. É um gesto de carinho que temos com nossos parceiros que faz toda a diferença no seu retorno por dose!
Dúvidas comuns sobre uma máquina de café para conveniência
Na hora de escolher uma máquina de café para conveniência, é muito comum que algumas dúvidas sejam feitas para os nossos consultores. Talvez algumas delas tenham surgido para você também!
Por isso, preparamos essa seção rápida de perguntas e respostas:
Posso servir café de alta qualidade com uma máquina de café para conveniência?
Definitivamente. A qualidade de uma dose de café depende, em essência, da qualidade do grão e da realização correta do processo.
Há máquinas automáticas capazes de moer o grão no momento do pedido, preparando um café à perfeição com o toque de um botão. Se, por outro lado, o seu foco for uma máquina com maior versatilidade e custo benefício, isso não precisa significar abrir mão da qualidade. Buscamos sempre oferecer opções que representem a melhor escolha dentro da sua faixa de preço.
Quantos tipos de bebida uma máquina é capaz de produzir?
Tudo dependerá da quantidade de ingredientes que a máquina pode armazenar e da quantidade de programações disponíveis. Isso significa que as opções de uma máquina automática podem ir desde um único espresso até versões com mais de uma dezena de receitas prontas para serem servidas a partir do toque de um único botão.
É por isso que é tão importante identificar a demanda do seu estabelecimento para fazer a escolha perfeita!
O investimento em uma máquina de café para conveniência realmente vale a pena?
Após tantos anos de operação neste segmento, temos bastante segurança em afirmar que o investimento em uma máquina de café para conveniência é uma excelente opção. Isso porque basta vender algumas poucas doses por dia para que o faturamento do equipamento pague ele sozinho ao longo do tempo.
Em locais de alta circulação, como costumam ser pontos de conveniência urbanos ou em estradas, a tendência é que o investimento retorne rapidamente, gerando lucro por muitos anos a seguir.
Como saber qual é a máquina certa para o meu negócio com tantas opções?
A Baristo oferece para você mais do que uma equipe comercial. Por aqui, você conta com uma equipe consultiva. Queremos ajudar a analisar quais são as demandas do seu negócio para escolhermos a máquina perfeita para ele. Assim, você vende mais, lucra mais e mantém a satisfação alta, construindo uma parceria de muito tempo e sucesso conosco.
Se eu comprar uma máquina da Baristo, serei obrigado a continuar comprando os insumos dela?
Não, da mesma forma que você pode comprar insumos da Baristo para outras máquinas, caso não tenha uma cláusula contratual que impeça isso. Na Baristo, prezamos por uma relação transparente e justa. Por isso, queremos que você continue contando conosco porque oferecemos um bom custo-benefício, um bom atendimento e uma relação de confiança ao longo do tempo.
Por isso, você tem liberdade para cotar e negociar com outros fornecedores. Mas pode ter certeza de que estaremos trabalhando todos os dias para fazer com que contar conosco seja sempre a melhor solução para você!
Agora você já conhece as vantagens de uma máquina de café para conveniência – e quais são os principais motivos para escolher a Baristo como sua parceira nessa empreitada! Não deixe para depois: envie uma mensagem e comece a conversar com a nossa equipe agora mesmo!
