Tornar o consumo de café mais sustentável é uma prioridade cada vez maior para pessoas em diferentes níveis de apreciação de café. A questão ambiental é importante também nos nossos hábitos diários mais simples, e ter escolhas cada vez mais sustentáveis com o café pode ser mais fácil do que você imagina!
Por isso, separamos alguns hábitos simples que ajudam você a tornar seu consumo de café mais sustentável. Confira:
Considere métodos de extração que geram menos resíduos
Nem sempre pensamos sobre isso ao escolher um método de extração de café, mas há formas de obter a bebida que não utilizam filtros, cápsulas ou resíduos diferentes da borra. Opções como a prensa francesa, o espresso, a moka e a aeropress geram apenas resíduos orgânicos, com um benefício significativo para o ambiente. Além disso, considere utilizar filtros mais benéficos para a natureza na hora do descarte, nos métodos que os utilizam!
Dê um fim adequado para filtros e copos descartáveis
Na nossa rotina, é natural que filtros, copos descartáveis, pazinhas para mexer e outros itens acabem sendo utilizados, sobretudo quando precisamos adequar o café à velocidade diária da rotina. Nestas situações, uma boa prática é pensar sobre como você descartará corretamente os itens, aguardando até encontrar uma lixeira apropriada para cada tipo de material.
Essa atitude simples impacta muito pouco a sua rotina, mas gera um enorme benefício para a proteção do mundo ao nosso redor.
Se você consome café em cápsulas, saiba onde reciclar!
Muita gente nem imagina, mas existem pontos de coleta para reciclagem das cápsulas de café, após utilizadas. Por isso, se você consome as cápsulas em seu dia a dia, é fácil pesquisar por um ponto de coleta por perto e fazer este favor para o meio ambiente!
Além disso, sempre existem as opções de cápsulas reutilizáveis, que permitem que você descarte apenas o pó do café após a utilização, sem gerar mais plástico ou alumínio como lixo resultante da sua dose de café!
Reutilize a borra do café
São verdadeiramente inúmeros os usos possíveis para a borra do café, como já publicamos em outros artigos do nosso blog! De adubo para suas plantas a auxiliar de limpeza, a borra de café pode ter funções muito mais úteis do que simplesmente ir para o lixo.
De qualquer maneira, a borra é um resíduo orgânico com pouco impacto negativo para o ambiente. Por isso, você não precisa se preocupar muito, caso acabe simplesmente a descartando. É tudo uma questão do melhor aproveitamento possível!
Conheça seus grãos
Assim como todo tipo de plantio, o café pode ser produzido de inúmeras formas, com diferentes tipos de impacto ambiental. Conhecer como os grãos que você consome foram produzidos, beneficiados e distribuídos permite fazer escolhas mais conscientes sobre o tipo de consumo que você terá.
Isso não significa, é claro, que você precise consumir apenas cafés 100% orgânicos. No entanto, saber a procedência dos grãos é uma forma de reduzir seu impacto, bem como um hobby divertido para conhecer ainda mais sobre cafés, unindo o útil ao agradável!
